Hojaldre relleno de verduras y queso

Antes de empezar, el hojaldre lo hice yo casero pero podeis usar cualquier hojaldre sino quereis hacerlo. Tambien las cantidades de los ingredientes son al gusto. Podeis quitar o añadir ingredientes tambien.

-Cortamos los ingredientes en cubitos pequeños. Cocinamos con un chorrito pequeño de aceite de oliva. Y añadimos las especias que querais al gusto.

-Precalentamos el horno a 180°C. -Preparamos el hojaldre, rellenamos con las verduras y el queso, recortamos el sobrante y cerramos bien para que no se salga. No os olvideis fe hacerle algun corte o pinchar el hojaldre para que suelte el aire.

-Cocinamos hasta que el hojaldre se haga y dejamos reposar unos minutos. Y listo para comer! Espero que os guste!