

7
Ensalada de patatas y pollo con mayonesa
3
(8)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Cocer las patatas y la zanahoria en abundante agua con sal, durante 20 minutos aproximadamente. Una vez cocidas enfriar, pelar y picar en trozos pequeños. Poner en un bol.
2
Añadir al bol el pollo escurrido (utilice la lata de pechuga de pollo al natural), el huevo cocido cortado en rodajas, las aceitunas, los pepinillos picados y la piña cortada en trocitos.
3
Añadir mayonesa al gusto, mezclar todo bien y comprobar la sazón.
4
Meter la ensalada en la nevera un par de horas antes de servir, para que los sabores tengan tiempo de mezclarse. Y listo 😋
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos

Pechuga de pollo
120 gramos (aprox. 2 latas)

Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Piña
100 gramos (aprox. 1 lata)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas verdes
60 gramos (aprox. 1 lata)

Salsa mayonesa
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Pepinillos en vinagre
50 gramos

Sal
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones

Patata
400 gramos

Pechuga de pollo
120 gramos (aprox. 2 latas)

Huevo duro
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Piña
100 gramos (aprox. 1 lata)

Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)

Aceitunas verdes
60 gramos (aprox. 1 lata)

Salsa mayonesa
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)

Pepinillos en vinagre
50 gramos

Sal
1 gramo (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cocer las patatas y la zanahoria en abundante agua con sal, durante 20 minutos aproximadamente. Una vez cocidas enfriar, pelar y picar en trozos pequeños. Poner en un bol.
2
Añadir al bol el pollo escurrido (utilice la lata de pechuga de pollo al natural), el huevo cocido cortado en rodajas, las aceitunas, los pepinillos picados y la piña cortada en trocitos.
3
Añadir mayonesa al gusto, mezclar todo bien y comprobar la sazón.
4
Meter la ensalada en la nevera un par de horas antes de servir, para que los sabores tengan tiempo de mezclarse. Y listo 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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