6
Tarta fría de chocolate, cacahuete y plátano
5
(8)
0 kcal
JaviRN
Preparación de la receta
1
Triturar los ingredientes de la base (nueces, 40 gr de dátiles, cacao y aceite de coco). Formar la base en molde de 15 cms.
2
Triturar la leche de coco, el resto de dátiles (65gr), la mantequilla de cacahuete y el plátano. Fundir el chocolate en el microondas a intervalos cortos de tiempo y añadir a la mezcla anterior. Volver a triturar y pasar al molde. Refrigerar.
3
Cortar otro plátano en rodajas y pasarlo unos minutos por una sartén antiadherente a fuego lento para que se caramelice. Una vez desmoldado el pastel decorar los laterales con las rodajas del plátano caramelizado.
4
La parte superior se puede decorar con mantequilla de cacahuetes, cacahuetes crudos...
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Triturar los ingredientes de la base (nueces, 40 gr de dátiles, cacao y aceite de coco). Formar la base en molde de 15 cms.
2
Triturar la leche de coco, el resto de dátiles (65gr), la mantequilla de cacahuete y el plátano. Fundir el chocolate en el microondas a intervalos cortos de tiempo y añadir a la mezcla anterior. Volver a triturar y pasar al molde. Refrigerar.
3
Cortar otro plátano en rodajas y pasarlo unos minutos por una sartén antiadherente a fuego lento para que se caramelice. Una vez desmoldado el pastel decorar los laterales con las rodajas del plátano caramelizado.
4
La parte superior se puede decorar con mantequilla de cacahuetes, cacahuetes crudos...
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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