

17
Arroz de cuarentena al horno
3
(18)
29 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Se pica el ajo y la cebolla y se sofríe con un buen chorro de AOVE. Se echa el pimiento choricero en trozos grandes (también se puede usar pimiento verde).

2
Se añade el preparado de paella previamente descongelado y se añade el tomate y sal al gusto.

3
Mientras se hace un poco el preparado, precalentar el horno a 240°. Cuando esté caliente, añadir el arroz y el azafrán y remover bien.

4
Incorporar el caldo y llevar a ebullición. Cuando hierva de manera uniforme, meter al horno 20 minutos. Hay que intentar no cortar la ebullición. Una vez está hirviendo en el horno se puede bajar a 220°.

5
Dejar reposar un poquino ¡y a comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración

Preparado de paella y sopa
250 gramos

Aceite de oliva virgen extra
100 gramos

Azafrán
100 gramos

Pulpa de pimiento choricero
20 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 3 unidades)

Salsa de tomate
3 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Caldo de pescado
2 gramos (aprox. 2 vasos)

Arroz integral
1 gramo (aprox. 1 vaso)

Sal
1 gramo

Cebolla
1 gramo (aprox. ½ unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Preparado de paella y sopa
250 gramos

Aceite de oliva virgen extra
100 gramos

Azafrán
100 gramos

Pulpa de pimiento choricero
20 gramos

Ajo
3 gramos (aprox. 3 unidades)

Salsa de tomate
3 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Caldo de pescado
2 gramos (aprox. 2 vasos)

Arroz integral
1 gramo (aprox. 1 vaso)

Sal
1 gramo

Cebolla
1 gramo (aprox. ½ unidades)
1
Se pica el ajo y la cebolla y se sofríe con un buen chorro de AOVE. Se echa el pimiento choricero en trozos grandes (también se puede usar pimiento verde).

2
Se añade el preparado de paella previamente descongelado y se añade el tomate y sal al gusto.

3
Mientras se hace un poco el preparado, precalentar el horno a 240°. Cuando esté caliente, añadir el arroz y el azafrán y remover bien.

4
Incorporar el caldo y llevar a ebullición. Cuando hierva de manera uniforme, meter al horno 20 minutos. Hay que intentar no cortar la ebullición. Una vez está hirviendo en el horno se puede bajar a 220°.

5
Dejar reposar un poquino ¡y a comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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