5
Merluza al horno en cama de calabacín
5
(7)
20 min
0 kcal
Larita25
Preparación de la receta
1
Pelar el calabacín y cortar en finas rodajas. Disponer las rodajas ocupando todo el espacio de una bandeja para hornear, creando la cama sobre la que pondremos los lomos de merluza. Sal pimentar al gusto (si se quiere echar un chorretón de AOVE)
2
Colocar los lomos de merluza encima del calabacín y salpimentar al gusto. Añadir por encima de los lomos el tomate triturado.
3
En un cuenco mezclar el cilantro bien picadito con el zumo de limón. Si quieres puedes añadir un poco de agua para rebajar el sabor del limón. Rehogar la bandeja con la mezcla.
4
Hornear a 200ºC durante 10 minutos (precalentar el horno a 200°C). Servir y disfrutar.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pelar el calabacín y cortar en finas rodajas. Disponer las rodajas ocupando todo el espacio de una bandeja para hornear, creando la cama sobre la que pondremos los lomos de merluza. Sal pimentar al gusto (si se quiere echar un chorretón de AOVE)
2
Colocar los lomos de merluza encima del calabacín y salpimentar al gusto. Añadir por encima de los lomos el tomate triturado.
3
En un cuenco mezclar el cilantro bien picadito con el zumo de limón. Si quieres puedes añadir un poco de agua para rebajar el sabor del limón. Rehogar la bandeja con la mezcla.
4
Hornear a 200ºC durante 10 minutos (precalentar el horno a 200°C). Servir y disfrutar.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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