4
Boniato asado🍠
3
(5)
10 min
0 kcal
angela01perez
Preparación de la receta
1
Asa el boniato en el microondas cubierto con papel film y pinchado con un tenedor. En mi caso, era muy grande y estuvo 8 min.
2
Una vez asado, lo partes por la mitad y con un tenedor arañas un poco el centro del boniato.
3
Simplemente queda emplatar: pones el humus en la base del plato, la mitad del boniato y lo salpimientas y el queso feta desmenuzado, las anchoas en trocitos y el sésamo. Acaba el plato con un chorrito de aceite de oliva. Y listo! 😋
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Hummus de garbanzo
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso feta
15 gramos (aprox. ½ raciones)
Anchoa en aceite de oliva
6 gramos (aprox. 1 i ½ filetes)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Hummus de garbanzo
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Queso feta
15 gramos (aprox. ½ raciones)
Anchoa en aceite de oliva
6 gramos (aprox. 1 i ½ filetes)
Semillas de sésamo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Asa el boniato en el microondas cubierto con papel film y pinchado con un tenedor. En mi caso, era muy grande y estuvo 8 min.
2
Una vez asado, lo partes por la mitad y con un tenedor arañas un poco el centro del boniato.
3
Simplemente queda emplatar: pones el humus en la base del plato, la mitad del boniato y lo salpimientas y el queso feta desmenuzado, las anchoas en trocitos y el sésamo. Acaba el plato con un chorrito de aceite de oliva. Y listo! 😋
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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