12
Pastel del pastor vegano
3
(13)
60 min
0 kcal
NaturallyNatalia
Preparación de la receta
1
Cocemos las patatas al vapor.
2
Picamos la cebolla, los ajos y las zanahorias muy finos y los sofreímos durante 10 minutos.
3
Añadimos las lentejas, el tomate y todas las especias y cocinamos todo junto durante otros 10 minutos.
4
Transferimos a una fuente para el horno cubriendo bien toda la base.
5
Precalentamos el horno a 200°C
6
Cuando la patata esté lista la trituramos junto a la levadura de cerveza, la bebida vegetal y añadmos sal, ajo en polvo y pimienta.
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
500 gramos
Lentejas cocidas
400 gramos
Salsa de tomate
400 gramos
Bebida de almendras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura de cerveza
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
3 raciones
3 raciones
Patata
500 gramos
Lentejas cocidas
400 gramos
Salsa de tomate
400 gramos
Bebida de almendras
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
50 gramos (aprox. 1 puñado)
Levadura de cerveza
20 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Romero
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Pimienta negra
2 gramos (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Cocemos las patatas al vapor.
2
Picamos la cebolla, los ajos y las zanahorias muy finos y los sofreímos durante 10 minutos.
3
Añadimos las lentejas, el tomate y todas las especias y cocinamos todo junto durante otros 10 minutos.
4
Transferimos a una fuente para el horno cubriendo bien toda la base.
5
Precalentamos el horno a 200°C
6
Cuando la patata esté lista la trituramos junto a la levadura de cerveza, la bebida vegetal y añadmos sal, ajo en polvo y pimienta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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