20
Calabaza gratinada con parmesano
5
(22)
0 kcal
raquelgmol
Preparación de la receta
1
Cocer la calabaza 20 minutos (También se puede hornear) El objetivo es que quede blanda para poder machacarla con un tenedor
2
Añadir las especias (yo utilicé nuez moscada, pimienta y un pellizco de sal) Extender una capa de la calabaza machacada sobre una bandeja apta para horno
3
Preparar la bechamel Yo simplemente mezclé en un recipiente medio paquete de leche evaporada con los quesos (parmesano y mozzarella)
4
Repartir la bechamel sobre la capa de calabaza. Agregar más queso por encima al gusto
5
Hornear a 100 grados unos 10 minutos, hasta comprobar que el queso empieza a estar dorado (esto dependerá de las características del horno)
6
¡Que aproveche!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Cocer la calabaza 20 minutos (También se puede hornear) El objetivo es que quede blanda para poder machacarla con un tenedor
2
Añadir las especias (yo utilicé nuez moscada, pimienta y un pellizco de sal) Extender una capa de la calabaza machacada sobre una bandeja apta para horno
3
Preparar la bechamel Yo simplemente mezclé en un recipiente medio paquete de leche evaporada con los quesos (parmesano y mozzarella)
4
Repartir la bechamel sobre la capa de calabaza. Agregar más queso por encima al gusto
5
Hornear a 100 grados unos 10 minutos, hasta comprobar que el queso empieza a estar dorado (esto dependerá de las características del horno)
6
¡Que aproveche!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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