16
Poke de arroz salvaje ✨
3
(17)
30 min
0 kcal
aidarm99
Preparación de la receta
1
En un cazo con agua ponemos el arroz salvaje a hervir 🍙 (dos vasos de agua por uno de arroz). Seguiremos el tiempo indicado en el paquete, suelen ser 15-20min. Una vez finalizado ese tiempo pasamos por agua y escurrimos. Entonces ponemos el arroz previamente escurrido en un bol, cubriendo así el fondo. 🍚 Le añadimos sal al gusto. 🧂
2
Mientras tanto, cortamos los ingredientes a nuestro gusto. Yo los corto a cuadraditos de diferente tamaño según el ingrediente. Los vamos colocando uno al lado del otro en el bol con el fondo de arroz salvaje. 🥑🍅🥒🧅🧀🥭
3
Cuando ya tengas todos los ingredientes, añades el puñado de anacardos y le ponemos un poco de aceite y la salsa de soja. Todos los ingredientes son variables y puedes hacerlo a tu gusto! 👍🏽 Y ya lo tienes! Un Poke casero y saludable listo para disfrutar! ❤️
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz salvaje
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Mango
500 gramos (aprox. 1 unidad)
Salmón
200 gramos (aprox. 1 pieza)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Arroz salvaje
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla dulce
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Pepino
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate cherry
50 gramos (aprox. 5 unidades)
Queso feta
40 gramos (aprox. 1 ración)
Anacardos crudos
30 gramos (aprox. 1 puñado)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Semillas de chia
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal rosa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
En un cazo con agua ponemos el arroz salvaje a hervir 🍙 (dos vasos de agua por uno de arroz). Seguiremos el tiempo indicado en el paquete, suelen ser 15-20min. Una vez finalizado ese tiempo pasamos por agua y escurrimos. Entonces ponemos el arroz previamente escurrido en un bol, cubriendo así el fondo. 🍚 Le añadimos sal al gusto. 🧂
2
Mientras tanto, cortamos los ingredientes a nuestro gusto. Yo los corto a cuadraditos de diferente tamaño según el ingrediente. Los vamos colocando uno al lado del otro en el bol con el fondo de arroz salvaje. 🥑🍅🥒🧅🧀🥭
3
Cuando ya tengas todos los ingredientes, añades el puñado de anacardos y le ponemos un poco de aceite y la salsa de soja. Todos los ingredientes son variables y puedes hacerlo a tu gusto! 👍🏽 Y ya lo tienes! Un Poke casero y saludable listo para disfrutar! ❤️
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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Etiquetas
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