22
Cocido con pelota
3
(23)
40 min
0 kcal
LauG.
Preparación de la receta
1
Llenamos más de media olla express de agua
2
Lavamos la ternera y el muslo de pollo. Preparamos las pelotas ( agregamos los ingredientes y los vamos juntado con ayuda de una cuchara hasta conseguir una pelota grande, la dividimos en cuatro) y añadimos toda la carne a la olla
3
Pelamos las verduras: 3/4 zanahorias, nabo, chirivía , 3 patatas medianas y apio
4
Añadimos las verduras y 2/3 puñados de garbanzos
5
Se añade un poquito de sal y de cúrcuma
6
Observamos que no haya mucha agua, en caso de que sí, retiramos. Tapamos la olla. Lo dejamos cocinar media hora a fuego medio.
7
Y por último en un cazo con caldo preparamos los fideos.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Apio
100 gramos
Carne picada de vacuno
100 gramos
Chirivía
100 gramos
Clara de huevo
100 gramos
Cúrcuma
100 gramos
Fideos
100 gramos
Garbanzos
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos
Limón
100 gramos
Muslo de pollo
100 gramos
Nabo
100 gramos
Nuez moscada
100 gramos
Pan integral de trigo
100 gramos
Patata
100 gramos
Pimentón dulce
100 gramos
Piñones
100 gramos
Solomillo de ternera
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Apio
100 gramos
Carne picada de vacuno
100 gramos
Chirivía
100 gramos
Clara de huevo
100 gramos
Cúrcuma
100 gramos
Fideos
100 gramos
Garbanzos
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos
Limón
100 gramos
Muslo de pollo
100 gramos
Nabo
100 gramos
Nuez moscada
100 gramos
Pan integral de trigo
100 gramos
Patata
100 gramos
Pimentón dulce
100 gramos
Piñones
100 gramos
Solomillo de ternera
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
1
Llenamos más de media olla express de agua
2
Lavamos la ternera y el muslo de pollo. Preparamos las pelotas ( agregamos los ingredientes y los vamos juntado con ayuda de una cuchara hasta conseguir una pelota grande, la dividimos en cuatro) y añadimos toda la carne a la olla
3
Pelamos las verduras: 3/4 zanahorias, nabo, chirivía , 3 patatas medianas y apio
4
Añadimos las verduras y 2/3 puñados de garbanzos
5
Se añade un poquito de sal y de cúrcuma
6
Observamos que no haya mucha agua, en caso de que sí, retiramos. Tapamos la olla. Lo dejamos cocinar media hora a fuego medio.
7
Y por último en un cazo con caldo preparamos los fideos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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