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Guiso de lentejas con verdura
3
(1)
40 min
0 kcal
kuxy
Preparación de la receta
1
En una cacerola, echas agua hasta llenarla por la mitad, y la pones a temperatura media (asi estara todo el tiempo)
2
Echar todos los ingredientes en la cacerola con el agua aun fria
3
Ir añadiendo mas agua cuando esta se vaya secando, hasta que las lentejas esten tiernas y listas para servir
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lenteja
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Muslo de pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
30 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimiento verde italiano
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
20 gramos (aprox. 1 paquete)
Sal
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Lenteja
400 gramos (aprox. 1 paquete)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos (aprox. 1 vaso)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Muslo de pollo
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Jamón serrano
30 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimiento verde italiano
25 gramos (aprox. ½ unidades)
Ajo
20 gramos (aprox. 1 paquete)
Sal
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pimentón dulce
5 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
En una cacerola, echas agua hasta llenarla por la mitad, y la pones a temperatura media (asi estara todo el tiempo)
2
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3
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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