48
Dango
4.5
(51)
17 min
0 kcal
Markou
Preparación de la receta
1
Para hacer el dango verde, en un bol pequeño echa 60 gramos de harina de arroz (glutinosa mejor), 10 gramos de azúcar, 3 gramos de té verde en polvo y un poco de agua.
2
Para hacer el dango rosa, en un bol echa 50 gramos de harina de arroz (glutinosa mejor), 50 gramos de fresa, 10 gramos de azúcar y un poco de agua.
3
Para hacer el dango blanco, en un bol echa 60 gramos de harina de arroz (glutinosa mejor), 10 gramos de azúcar y un poco de agua.
4
Haz bolas medianas con la masa de los boles.
5
Hierve agua en una olla.
6
Echa las bolitas en el agua durante 2 minutos y después sácalas y enfríalas en agua con hielo.
7
Cuando el dango se enfríe, sácalo del agua y pínchalo con palos de brocheta.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de arroz
170 gramos
Fresa
50 gramos
Azúcar blanco
30 gramos
Té verde Matcha en polvo
3 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Harina de arroz
170 gramos
Fresa
50 gramos
Azúcar blanco
30 gramos
Té verde Matcha en polvo
3 gramos
1
Para hacer el dango verde, en un bol pequeño echa 60 gramos de harina de arroz (glutinosa mejor), 10 gramos de azúcar, 3 gramos de té verde en polvo y un poco de agua.
2
Para hacer el dango rosa, en un bol echa 50 gramos de harina de arroz (glutinosa mejor), 50 gramos de fresa, 10 gramos de azúcar y un poco de agua.
3
Para hacer el dango blanco, en un bol echa 60 gramos de harina de arroz (glutinosa mejor), 10 gramos de azúcar y un poco de agua.
4
Haz bolas medianas con la masa de los boles.
5
Hierve agua en una olla.
6
Echa las bolitas en el agua durante 2 minutos y después sácalas y enfríalas en agua con hielo.
7
Cuando el dango se enfríe, sácalo del agua y pínchalo con palos de brocheta.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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