0
Carne con menestra
3
(1)
50 min
0 kcal
ssolis
Preparación de la receta
1
En la olla exprés poner el aceite y sofreír la carne salpimentada hasta que esté dorada
2
Añadir la Sevilla y el pimiento picado pequeño
3
Cuando esté pochado añadir el ajo machacado con sal y pimienta.
4
Cuando esté dorado añadimos el vino (opcional) y después de un par de minutos cubrimos con agua y tapamos la olla. Cocemos 15 minutos.
5
Abrimos la olla, sacamos la carne y pasamos la salsa ( opcional si hay niños que no quieran encontrar trocitos )
6
Añadimos la patata troceada y las verduras y cocemos 20 minutos más sin tapar la olla. Y listo
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Carrillera de ternera
500 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
100 gramos
Judía verde
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
5 raciones
5 raciones
Patata
600 gramos (aprox. 3 unidades)
Carrillera de ternera
500 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Guisantes
100 gramos
Judía verde
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Vino blanco
100 gramos
Zanahoria
100 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
1
En la olla exprés poner el aceite y sofreír la carne salpimentada hasta que esté dorada
2
Añadir la Sevilla y el pimiento picado pequeño
3
Cuando esté pochado añadir el ajo machacado con sal y pimienta.
4
Cuando esté dorado añadimos el vino (opcional) y después de un par de minutos cubrimos con agua y tapamos la olla. Cocemos 15 minutos.
5
Abrimos la olla, sacamos la carne y pasamos la salsa ( opcional si hay niños que no quieran encontrar trocitos )
6
Añadimos la patata troceada y las verduras y cocemos 20 minutos más sin tapar la olla. Y listo
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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