42
BIZCOCHO ULTRA ESPONJOSO😍
5
(45)
0 kcal
real.habits
Preparación de la receta
1
1. Poner en remojo los dátiles en agua tibia deshuesados, durante un par de minutos. 2. Cuando estén blanditos, triturar con los plátanos, los huevos, el aceite y la leche. 3. Mezclar sólidos, harinas, canela y levadura. 4. Unificar sólidos y líquidos. 5. Engrasar un molde (el mío 20cm) y depositar la mezcla. Hornear 40min a 180’ 6. Retirar del horno, dejar enfriar. Mientras, derretir el chocolate con un chorrito de bebida vegetal/leche y esparcir algún frito seco picadito (yo Almendras) 7. Dejar enfriar. 8. A disfrutar!🤤
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de trigo sarraceno
160 gramos
Bebida de almendras
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
50 gramos
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Proteína de suero de leche en polvo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9 raciones
9 raciones
Plátano
180 gramos (aprox. 2 unidades)
Harina de trigo sarraceno
160 gramos
Bebida de almendras
100 gramos (aprox. ½ vasos)
Huevo de gallina
100 gramos (aprox. 2 unidades)
Dátiles
50 gramos
Chocolate 85%
40 gramos (aprox. 4 onzas)
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Proteína de suero de leche en polvo
30 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura química en polvo
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
1. Poner en remojo los dátiles en agua tibia deshuesados, durante un par de minutos. 2. Cuando estén blanditos, triturar con los plátanos, los huevos, el aceite y la leche. 3. Mezclar sólidos, harinas, canela y levadura. 4. Unificar sólidos y líquidos. 5. Engrasar un molde (el mío 20cm) y depositar la mezcla. Hornear 40min a 180’ 6. Retirar del horno, dejar enfriar. Mientras, derretir el chocolate con un chorrito de bebida vegetal/leche y esparcir algún frito seco picadito (yo Almendras) 7. Dejar enfriar. 8. A disfrutar!🤤
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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