8
Guisantes salteados con huevo poché
3
(9)
30 min
0 kcal
paaulaa3
Preparación de la receta
1
Cortar la cebolla y pocharla en una sartén con un poco de aceite. Echar un poco de sal para que la cebolla no se queme.
2
Cuando la cebolla esté pochada, echar los guisantes (crudos o congelados) y saltear. Añadir especias al gusto. Mientras tanto poner a hervir un cazo con agua.
3
Cuando el agua del cazo empiece a hervir apagar el fuego y formar un remolino. Echar el huevo y dejar hacer unos 4-5 min.
4
En un plato hondo añadir los guisantes y el huevo en el medio.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Guisantes
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
70 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Guisantes
150 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Huevo de gallina
70 gramos
1
Cortar la cebolla y pocharla en una sartén con un poco de aceite. Echar un poco de sal para que la cebolla no se queme.
2
Cuando la cebolla esté pochada, echar los guisantes (crudos o congelados) y saltear. Añadir especias al gusto. Mientras tanto poner a hervir un cazo con agua.
3
Cuando el agua del cazo empiece a hervir apagar el fuego y formar un remolino. Echar el huevo y dejar hacer unos 4-5 min.
4
En un plato hondo añadir los guisantes y el huevo en el medio.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Por 100g
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Vegetariano
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