5
Guiso de Bacalao, calabaza, patata y espinacas
3
(6)
35 min
0 kcal
sara73
Preparación de la receta
1
Pelamos y cortamos las patatas, calabaza y ajos
2
Echamos el aceite de oliva en una olla a presión (se puede hacer en una cazuela pero el tiempo de cocción aumentaría), y sofreimos la patata, calabaza y ajo durante unos minutos hasta que se dore
3
Una vez dorado, echamos el bacalao, espinacas, especias y el agua, cerrar la olla a presión y ponerlo al fuego durante unos 20 minutos
4
Una vez pasados los 20 minutos, apagamos el fuego, dejamos reposar otros 10 minutos y... ¡Listo para comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Migas de bacalao
500 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Espinacas
160 gramos (aprox. 8 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Calabaza
500 gramos (aprox. 1 paquete)
Migas de bacalao
500 gramos
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Espinacas
160 gramos (aprox. 8 puñados)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ajo
9 gramos (aprox. 3 unidades)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Pelamos y cortamos las patatas, calabaza y ajos
2
Echamos el aceite de oliva en una olla a presión (se puede hacer en una cazuela pero el tiempo de cocción aumentaría), y sofreimos la patata, calabaza y ajo durante unos minutos hasta que se dore
3
Una vez dorado, echamos el bacalao, espinacas, especias y el agua, cerrar la olla a presión y ponerlo al fuego durante unos 20 minutos
4
Una vez pasados los 20 minutos, apagamos el fuego, dejamos reposar otros 10 minutos y... ¡Listo para comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Receta de Otoño 🎃
Tupper
Comidas
Aprovechamiento
Guisos
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...