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164
Quiché en la airfryer
5
(169)
0 kcal
MJCecilia
Preparación de la receta
1
Para la masa: mezclar la harina con el agua, el aceite y una chispa de sal y amasar. Introducir en la airfryer 10 minutos a 175 grados.
2
En la sartén: echar la cebolla, el puerro y el calabacín con una chispa de aceite y especias al gusto. Añadir los champiñones.
3
Mezclamos los huevos junto al queso ricotta, mezcla cocinada en la sartén, albahaca, nuez moscada, tiras de pollo al natural y queso al gusto (puñado to de grano padano). También una chispa de sal.
4
Verter toda la mezcla sobre la masa. Añadir decoración al gusto: queso de cabra y cherries. Introducir en la airfryer durante 20 minutos a 175 grados. Echar un vistazo cada diez minutos para evitar que se queme.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina integral de trigo
125 gramos
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
60 gramos
Queso ricotta
55 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
25 gramos
Pechuga de pavo cocida
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate cherry
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso grana padano
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Rulo de cabra
10 gramos (aprox. 1 rodaja)
Albahaca
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Harina integral de trigo
125 gramos
Huevo de gallina
120 gramos (aprox. 2 unidades)
Agua mineral natural
60 gramos
Queso ricotta
55 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Puerro
38 gramos (aprox. ½ unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Aceite de oliva virgen extra
25 gramos
Pechuga de pavo cocida
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Tomate cherry
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Queso grana padano
10 gramos (aprox. 1 puñado)
Rulo de cabra
10 gramos (aprox. 1 rodaja)
Albahaca
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Nuez moscada
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Para la masa: mezclar la harina con el agua, el aceite y una chispa de sal y amasar. Introducir en la airfryer 10 minutos a 175 grados.
2
En la sartén: echar la cebolla, el puerro y el calabacín con una chispa de aceite y especias al gusto. Añadir los champiñones.
3
Mezclamos los huevos junto al queso ricotta, mezcla cocinada en la sartén, albahaca, nuez moscada, tiras de pollo al natural y queso al gusto (puñado to de grano padano). También una chispa de sal.
4
Verter toda la mezcla sobre la masa. Añadir decoración al gusto: queso de cabra y cherries. Introducir en la airfryer durante 20 minutos a 175 grados. Echar un vistazo cada diez minutos para evitar que se queme.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Valoraciones
Etiquetas
Comidas
Aprovechamiento
Plato Estrella
Acompañamiento
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