13
Crema de calabaza 🎃 y pechuga de pollo 🐥
3
(14)
40 min
0 kcal
LaPaty
Preparación de la receta
1
Pela y corta en trozos todos los vegetales y usa la pechuga de pollo entera. Yo le dejo la piel a la calabaza, eso si la lavo muy bien.
2
Pon todo en una olla a fuego medio cubierta con agua y deja que se cocinen los ingredientes durante 15-20min. ( prefiero poner en la parte de abajo los ingredientes más duros y encima los más blandos, como el brócoli y las espinacas) Sal pimienta a gusto.
3
Corta el fuego y deja reposar. Cuando este frío o menos caliente (se puede hacer de un día a otro) Saca la pechuga de pollo y reserva aparte. Luego lleva todos los vegetales a la batidora o pasa por la turmi.
4
Y listo!! Sirve caliente con la pechuga de pollo desmechada o cortada en trozos...y alá a disfrutar de todas las propiedades de los vegetales en un rico puré, a los niños les ENCANTA!!
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 5 unidades)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimienta negra
30 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Patata
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Pechuga de pollo
300 gramos (aprox. 1 unidad)
Brócoli
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabacín
250 gramos (aprox. 1 unidad)
Calabaza
250 gramos (aprox. 1 pieza)
Zanahoria
200 gramos (aprox. 5 unidades)
Apio
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Espinacas
100 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Cebolla
50 gramos (aprox. 1 pieza)
Pimienta negra
30 gramos
Ajo
3 gramos (aprox. 1 unidad)
Sal marina gruesa
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Pela y corta en trozos todos los vegetales y usa la pechuga de pollo entera. Yo le dejo la piel a la calabaza, eso si la lavo muy bien.
2
Pon todo en una olla a fuego medio cubierta con agua y deja que se cocinen los ingredientes durante 15-20min. ( prefiero poner en la parte de abajo los ingredientes más duros y encima los más blandos, como el brócoli y las espinacas) Sal pimienta a gusto.
3
Corta el fuego y deja reposar. Cuando este frío o menos caliente (se puede hacer de un día a otro) Saca la pechuga de pollo y reserva aparte. Luego lleva todos los vegetales a la batidora o pasa por la turmi.
4
Y listo!! Sirve caliente con la pechuga de pollo desmechada o cortada en trozos...y alá a disfrutar de todas las propiedades de los vegetales en un rico puré, a los niños les ENCANTA!!
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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