71
Chilli sin carne
5
(74)
0 kcal
Alex_ia
Preparación de la receta
1
Saltear los vegetales a una sartén durante unos 10 min.
2
Añadir el ajo y las especias.
3
Añadir el tomate , los frijoles el caldo vegetal y el laurel. Cocinar durante unos 30 min.
4
Retirar el chilli del fuego. Para una mejor textura batiremos 1/2 taza del chilli para conseguir una textura más cremosa.
5
Añadir el picadillo vegano en este momento (es opcional).
6
Servir con el cilantro por encima y arroz.
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Arroz basmati
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Bio picadillo vegetal con tomate y cebolla
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
60 gramos (aprox. 4 hojas)
Alubias blancas cocidas
50 gramos
Frijoles negros
50 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Chili en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Caldo de verduras
400 gramos (aprox. 2 vasos)
Arroz basmati
120 gramos (aprox. 1 vaso)
Bio picadillo vegetal con tomate y cebolla
100 gramos
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Tomate triturado
100 gramos
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Cilantro
60 gramos (aprox. 4 hojas)
Alubias blancas cocidas
50 gramos
Frijoles negros
50 gramos
Ajo
6 gramos (aprox. 2 unidades)
Chili en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Comino
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Orégano
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimentón dulce
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Laurel
1 gramo (aprox. 1 unidad)
1
Saltear los vegetales a una sartén durante unos 10 min.
2
Añadir el ajo y las especias.
3
Añadir el tomate , los frijoles el caldo vegetal y el laurel. Cocinar durante unos 30 min.
4
Retirar el chilli del fuego. Para una mejor textura batiremos 1/2 taza del chilli para conseguir una textura más cremosa.
5
Añadir el picadillo vegano en este momento (es opcional).
6
Servir con el cilantro por encima y arroz.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Información nutricional
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
Desbloquear información nutricional
Hazte PLUS para ver la información nutricional de las recetas, y desbloquear muchas más funcionalidades PLUS.
Valoraciones
Etiquetas
Vegano
Arroz
Comidas
Guisos
Legumbres
¡Libera todo tu potencial con un Plan nutricional!
Planes nutricionales adaptados a tu objetivo 🎯 ¡Desbloquea todas las funcionalidades PLUS!
Se el primero en valorar esta receta...