3
Caballa al horno con sabor de otoño
3
(4)
50 min
0 kcal
volteretta
Preparación de la receta
1
Cortar la calabaza en dados, el boniato en bastones, las zanahorias en rodajas y el tomate por la mitad. Colocar en una cazuela de barro si disponéis de una, echar aceite, pimienta y sal y removerlo para que se impregne.
2
Meter en el horno unos 30' a 210°.
3
Pasado ese tiempo sacar del horno, moverlo un poco, poner la caballa ya limpia con un poco de aceite, sal, ajo y perejil por encima.
4
Volver a meter en el horno unos 10'.
5
Servir y comer!
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caballa
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabaza
70 gramos
Tomate pera
55 gramos (aprox. ½ unidades)
Boniato
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Zanahoria
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil seco
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Caballa
160 gramos (aprox. 2 unidades)
Calabaza
70 gramos
Tomate pera
55 gramos (aprox. ½ unidades)
Boniato
50 gramos
Aceite de oliva virgen extra
45 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Zanahoria
40 gramos (aprox. 1 unidad)
Espárragos verdes
20 gramos (aprox. 2 unidades)
Perejil seco
10 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
Ajo en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
2 gramos (aprox. 2 cucharaditas)
1
Cortar la calabaza en dados, el boniato en bastones, las zanahorias en rodajas y el tomate por la mitad. Colocar en una cazuela de barro si disponéis de una, echar aceite, pimienta y sal y removerlo para que se impregne.
2
Meter en el horno unos 30' a 210°.
3
Pasado ese tiempo sacar del horno, moverlo un poco, poner la caballa ya limpia con un poco de aceite, sal, ajo y perejil por encima.
4
Volver a meter en el horno unos 10'.
5
Servir y comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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