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Salmorejo de cereza del Valle del Jerte
5
(12)
67 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Poner a hervir los tomates hasta que se abran para poder pelarlos
2
Eliminar el hueso de las cerezas del Valle del Jerte
3
Añadir los tomates y las cerezas a la batidora. Una vez batido, echar la cucharada de sal y el aceite poco a poco para que emulsione.
4
Una vez terminando se guarda en un recipiente en el frigorífico durante una hora y ya estaría listo para servir.Una vez emplatado se añadiría Jamón ibérico en taquitos. También se puede añadir huevo cocido.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner a hervir los tomates hasta que se abran para poder pelarlos
2
Eliminar el hueso de las cerezas del Valle del Jerte
3
Añadir los tomates y las cerezas a la batidora. Una vez batido, echar la cucharada de sal y el aceite poco a poco para que emulsione.
4
Una vez terminando se guarda en un recipiente en el frigorífico durante una hora y ya estaría listo para servir.Una vez emplatado se añadiría Jamón ibérico en taquitos. También se puede añadir huevo cocido.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Sal
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