

4
Tartar de salm贸n y aguacate 馃
5
(6)
55 min
0 kcal
Preparaci贸n de la receta
1
Por un lado, picar media cebolleta muy finita y cortar el salm贸n crudo (previamente congelado) en trozos peque帽os
2
Mezclar salm贸n y cebolleta y macerar durante un m铆nimo de 30 mins en el zumo de una lima
3
Mientras maceras el salm贸n , pica la otra media cebolleta, chafa el aguacate y mezcla estos dos ingredientes con sal gorda y zumo de lima
4
Pasado el tiempo de maceraci贸n, a帽ade aceite de s茅samo, soja y tajin al salm贸n y mezcla bien
5
Con un aro, hacer una cama de guacamole y poner encima el salm贸n
6
Emplatar con rucula o lo que quieras!
Ingredientes
Pasos
Calor铆as
1
Por un lado, picar media cebolleta muy finita y cortar el salm贸n crudo (previamente congelado) en trozos peque帽os
2
Mezclar salm贸n y cebolleta y macerar durante un m铆nimo de 30 mins en el zumo de una lima
3
Mientras maceras el salm贸n , pica la otra media cebolleta, chafa el aguacate y mezcla estos dos ingredientes con sal gorda y zumo de lima
4
Pasado el tiempo de maceraci贸n, a帽ade aceite de s茅samo, soja y tajin al salm贸n y mezcla bien
5
Con un aro, hacer una cama de guacamole y poner encima el salm贸n
6
Emplatar con rucula o lo que quieras!
Calor铆as
Por 100g
Calor铆as
Carbohidratos
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Prote铆nas
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Grasas
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Sal
Sal
Az煤cares
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Grasas saturadas
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