Tartar de salm贸n y aguacate 馃
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Tartar de salm贸n y aguacate 馃

5

(6)

55 min

0 kcal

alesalasgc

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Preparaci贸n de la receta

1

Por un lado, picar media cebolleta muy finita y cortar el salm贸n crudo (previamente congelado) en trozos peque帽os

2

Mezclar salm贸n y cebolleta y macerar durante un m铆nimo de 30 mins en el zumo de una lima

3

Mientras maceras el salm贸n , pica la otra media cebolleta, chafa el aguacate y mezcla estos dos ingredientes con sal gorda y zumo de lima

4

Pasado el tiempo de maceraci贸n, a帽ade aceite de s茅samo, soja y tajin al salm贸n y mezcla bien

5

Con un aro, hacer una cama de guacamole y poner encima el salm贸n

6

Emplatar con rucula o lo que quieras!

Ingredientes

Pasos

Calor铆as

1

Por un lado, picar media cebolleta muy finita y cortar el salm贸n crudo (previamente congelado) en trozos peque帽os

2

Mezclar salm贸n y cebolleta y macerar durante un m铆nimo de 30 mins en el zumo de una lima

3

Mientras maceras el salm贸n , pica la otra media cebolleta, chafa el aguacate y mezcla estos dos ingredientes con sal gorda y zumo de lima

4

Pasado el tiempo de maceraci贸n, a帽ade aceite de s茅samo, soja y tajin al salm贸n y mezcla bien

5

Con un aro, hacer una cama de guacamole y poner encima el salm贸n

6

Emplatar con rucula o lo que quieras!

Calor铆as

Por 100g

Calor铆as

Carbohidratos

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Prote铆nas

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Grasas

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Sal

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Az煤cares

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Grasas saturadas

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