25
Lentejas light y espectaculares en robot de cocina
3
(26)
0 kcal
Laurarmotos13
Preparación de la receta
1
Ponemos las lentejas en remojo. Metemos en el vaso del robot la verdura del sofrito: tomate, pimiento, cebolla; y el aceite. Trituramos y calentamos 8’ a 120º velocidad 1.
2
Añadimos el resto de ingredientes menos el tomate triturado. Ponemos 40’ a 100º o temperatura varoma, velocidad 1.
3
Añadimos el tomate triturado. Y calentamos durante 5’ a 100º o temperatura varoma, velocidad 1. ¡LISTO!
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
750 gramos
Lenteja
300 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
150 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Agua del grifo
750 gramos
Lenteja
300 gramos
Tomate
200 gramos (aprox. 2 unidades)
Cebolla
150 gramos
Pimiento verde
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Zanahoria
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
60 gramos
Tomate triturado
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Jamón serrano
20 gramos (aprox. 2 lonchas)
Cúrcuma
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimenton rojo de la vera
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
1
Ponemos las lentejas en remojo. Metemos en el vaso del robot la verdura del sofrito: tomate, pimiento, cebolla; y el aceite. Trituramos y calentamos 8’ a 120º velocidad 1.
2
Añadimos el resto de ingredientes menos el tomate triturado. Ponemos 40’ a 100º o temperatura varoma, velocidad 1.
3
Añadimos el tomate triturado. Y calentamos durante 5’ a 100º o temperatura varoma, velocidad 1. ¡LISTO!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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