

19
Pancakes de plátano con arándanos y chocolate
5
(22)
0 kcal
Preparación de la receta
1
En un bol aplastamos el plátano y añadimos el huevo, la leche, levadura, harina de avena y canela. Mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea.
2
En una sartén echamos un poco de AOVE y vamos haciendo los pancakes (por cada pancake echo 2 cucharadas de la masa).
3
Mientras derretimos el chocolate en el micro unos segundos. Una vez listas las pancakes, añadimos por encima el chocolate derretido y los arándanos.
Ingredientes
1 ración
1 ración

Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Harina de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Leche semidesnatada de vaca
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Arándano
15 gramos

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración

Plátano
90 gramos (aprox. 1 unidad)

Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)

Harina de avena
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)

Leche semidesnatada de vaca
22 gramos (aprox. 2 cucharadas)

Chocolate 85%
20 gramos (aprox. 2 unidades)

Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)

Arándano
15 gramos

Levadura química en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)

Canela en polvo
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
En un bol aplastamos el plátano y añadimos el huevo, la leche, levadura, harina de avena y canela. Mezclamos todo hasta obtener una masa homogénea.
2
En una sartén echamos un poco de AOVE y vamos haciendo los pancakes (por cada pancake echo 2 cucharadas de la masa).
3
Mientras derretimos el chocolate en el micro unos segundos. Una vez listas las pancakes, añadimos por encima el chocolate derretido y los arándanos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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