17
Pizza de atún
5
(19)
145 min
0 kcal
mmmmmmmmmarta
Preparación de la receta
1
Para la masa: Disolver en un vaso de agua templada la levadura para que se active. Echar en un bowl la harina, la sal y el AOVE. Hacer un hueco en el centro, echar el vaso de agua y mezclar todo. Amasar y dejar reposar mínimo 1h 30min con un paño húmedo encima tapando la bola de masa.
2
Estirar la masa con un rodillo. Echar el tomate con un poco de orégano, luego la mozzarella y por último los toppings y el resto del orégano.
3
Meter al horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
300 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Salsa de tomate
90 gramos
Atún claro al natural
56 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
4 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Harina integral de trigo
300 gramos
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Queso mozzarella rallado
100 gramos
Salsa de tomate
90 gramos
Atún claro al natural
56 gramos (aprox. 1 unidad)
Levadura fresca
25 gramos (aprox. 1 unidad)
Orégano
10 gramos
Aceite de oliva virgen extra
4 gramos
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Para la masa: Disolver en un vaso de agua templada la levadura para que se active. Echar en un bowl la harina, la sal y el AOVE. Hacer un hueco en el centro, echar el vaso de agua y mezclar todo. Amasar y dejar reposar mínimo 1h 30min con un paño húmedo encima tapando la bola de masa.
2
Estirar la masa con un rodillo. Echar el tomate con un poco de orégano, luego la mozzarella y por último los toppings y el resto del orégano.
3
Meter al horno precalentado a 180 grados durante 20-25 minutos.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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