12
Tortilla sin casi aceite.
3
(13)
26 min
0 kcal
Nreguero
Preparación de la receta
1
En una cazuela para vapor, poner la patata cortada en cuadrados pequeños
2
En la sartén donde cuajaremos la tortilla echar un chorrito de aceite y a fuego lento pochar la cebolla
3
Batir los huevos. La proporción con respecto la patata la misma que usáis en una tortilla normal
4
Cuando tengamos la patata blanda y podamos deshacerla con un tenedor añadirla a la sartén donde pochamos la cebolla y echar sal al gusto
5
Añadir la patata y la cebolla al bol donde hemos batido los huevos. Y ligar todo con un tenedor.
6
En la sartén antiadrente a fuego medio-lento echar un chorito (cucharada de café) y cuajar la tortilla con paciencia
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos
Patata
100 gramos
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Aceite de oliva virgen extra
100 gramos
Cebolla
100 gramos
Huevo de gallina
100 gramos
Patata
100 gramos
1
En una cazuela para vapor, poner la patata cortada en cuadrados pequeños
2
En la sartén donde cuajaremos la tortilla echar un chorrito de aceite y a fuego lento pochar la cebolla
3
Batir los huevos. La proporción con respecto la patata la misma que usáis en una tortilla normal
4
Cuando tengamos la patata blanda y podamos deshacerla con un tenedor añadirla a la sartén donde pochamos la cebolla y echar sal al gusto
5
Añadir la patata y la cebolla al bol donde hemos batido los huevos. Y ligar todo con un tenedor.
6
En la sartén antiadrente a fuego medio-lento echar un chorito (cucharada de café) y cuajar la tortilla con paciencia
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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