9
Banana bread de cacao 😋
5
(11)
95 min
0 kcal
Inmafooding
Preparación de la receta
1
En una batidora mezclamos los huevos, 3 talla L o 3 talla M y 1 clara, con los plátanos y la leche hasta que quede bien integrado.
2
Después añade en aceite de oliva suave y el caco en polvo. Cuando esté bien integrado añade esencia de vainilla y la avena en dos veces para que sea más fácil.
3
Por último la levadura y el chocolate picadito con un cuchillo. Y pasa a un molde forrado con papel vegetal. Y al horno 50 min a 180 grados.
4
Pasado ese tiempo apaga el horno pero no saques el bizcocho. Déjalo reposar dentro 30 min.
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
183 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de avena
100 gramos
Leche semidesnatada de vaca
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Cacao en polvo
30 gramos
Chocolate 92%
28 gramos (aprox. 4 onzas)
Levadura fresca
10 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 ración)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Plátano
183 gramos (aprox. 3 unidades)
Huevo de gallina
150 gramos (aprox. 3 unidades)
Harina de avena
100 gramos
Leche semidesnatada de vaca
40 gramos
Aceite de oliva virgen extra
30 gramos
Cacao en polvo
30 gramos
Chocolate 92%
28 gramos (aprox. 4 onzas)
Levadura fresca
10 gramos
Aroma de vainilla
5 gramos (aprox. 1 ración)
1
En una batidora mezclamos los huevos, 3 talla L o 3 talla M y 1 clara, con los plátanos y la leche hasta que quede bien integrado.
2
Después añade en aceite de oliva suave y el caco en polvo. Cuando esté bien integrado añade esencia de vainilla y la avena en dos veces para que sea más fácil.
3
Por último la levadura y el chocolate picadito con un cuchillo. Y pasa a un molde forrado con papel vegetal. Y al horno 50 min a 180 grados.
4
Pasado ese tiempo apaga el horno pero no saques el bizcocho. Déjalo reposar dentro 30 min.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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