3
Alubias con jamon en olla express
3
(4)
20 min
0 kcal
nukiheid
Preparación de la receta
1
Poner en remojo el día anterior las alubias ( si son cocidas no es necesario este paso)
2
En la olla express cubrir el fondo de aceite y echar las verduras y la carcasa de pollo (en mi lugar) Sofreír unos minutos
3
Añadir las alubias y cubrir de agua
4
Cerrar la olla express en la posición 2 y dejar 10 minutos desde que se levante el pitorro y suene
5
Mientras tanto sofreír el jamón con un pelín de aceite y apartar. En la misma sartén hacer la espinacas cortadas y sofreir
6
Cuando estén alubias abrir la olla y sacar la verdura a un vaso batidor con un poco de caldo y unas pocas alubias. Triturar y volcar en el guiso
7
Quitar el hueso y añadir el jamón y las espinacas. Dejar dar un hervor y listo.
8
A disfrutar!!!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Poner en remojo el día anterior las alubias ( si son cocidas no es necesario este paso)
2
En la olla express cubrir el fondo de aceite y echar las verduras y la carcasa de pollo (en mi lugar) Sofreír unos minutos
3
Añadir las alubias y cubrir de agua
4
Cerrar la olla express en la posición 2 y dejar 10 minutos desde que se levante el pitorro y suene
5
Mientras tanto sofreír el jamón con un pelín de aceite y apartar. En la misma sartén hacer la espinacas cortadas y sofreir
6
Cuando estén alubias abrir la olla y sacar la verdura a un vaso batidor con un poco de caldo y unas pocas alubias. Triturar y volcar en el guiso
7
Quitar el hueso y añadir el jamón y las espinacas. Dejar dar un hervor y listo.
8
A disfrutar!!!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
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Grasas saturadas
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