146
Crema pastelera saludable 🍰
4.3
(159)
45 min
0 kcal
mariangelagd16
Preparación de la receta
1
Hacer la pasta de dátiles con un poco de agua y reservar
2
Calentar la leche con la vainilla hasta hervir (opcional: agregar una rama de canela y ralladura de limón/naranja)
3
Aparte, batir la pasta de dátiles con las yemas de huevos,m. Agregar la maicena y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
4
Agregar un poco de leche tibia a la mezcla de yema de huevo y batir para que cuajen las yemas.
5
Agregar la mezcla anterior a la olla con leche y batir hasta obtener una crema espesa.
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Hacer la pasta de dátiles con un poco de agua y reservar
2
Calentar la leche con la vainilla hasta hervir (opcional: agregar una rama de canela y ralladura de limón/naranja)
3
Aparte, batir la pasta de dátiles con las yemas de huevos,m. Agregar la maicena y batir hasta obtener una mezcla homogénea.
4
Agregar un poco de leche tibia a la mezcla de yema de huevo y batir para que cuajen las yemas.
5
Agregar la mezcla anterior a la olla con leche y batir hasta obtener una crema espesa.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Grasas saturadas
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