13
Croquetas de coliflor
3
(14)
50 min
0 kcal
DDFood
Preparación de la receta
1
Cocemos la coliflor hasta que esté blandita.
2
Desmenuzamos la coliflor y la mezclamos en un bol con el resto de ingredientes. La mozzarella bien troceadita también.
3
Precalentamos horno a 200 °. Mientras en la bandeja del horno (sobre papel vegetal) vamos dándole forma de croquetas a la masa anterior y las pincelamos con aove.
4
Metemos al horno sobre 15-20 min. Dependerá del horno. Ir vigilando hasta que estén doraditas.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
200 gramos
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella light
50 gramos
Cebolla
40 gramos
Perejil
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Coliflor
200 gramos
Huevo de gallina
60 gramos (aprox. 1 unidad)
Queso mozzarella light
50 gramos
Cebolla
40 gramos
Perejil
3 gramos (aprox. 3 cucharaditas)
Aceite de oliva virgen extra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
Sal
1 gramo (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocemos la coliflor hasta que esté blandita.
2
Desmenuzamos la coliflor y la mezclamos en un bol con el resto de ingredientes. La mozzarella bien troceadita también.
3
Precalentamos horno a 200 °. Mientras en la bandeja del horno (sobre papel vegetal) vamos dándole forma de croquetas a la masa anterior y las pincelamos con aove.
4
Metemos al horno sobre 15-20 min. Dependerá del horno. Ir vigilando hasta que estén doraditas.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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