Pastel de pavo con tomate y patata

- Picamos la zanahoria y la cebolla y pochamos con un poco de sal. - Picamos el filete de pavo y lo añadimos a las verduras cuando estén pochadas. Por último añadimos la salsa de tomate y removemos unos minutos. - Cocemos las patatas y las chafamos con un tenedor. - Echamos un poco de sal, nuez moscada y pimienta a las patatas y vamos añadiendo leche hasta tener la textura que nos guste. - Montamos el pastel: base de pavo con tomate, el pure de patatas y queso rallado. Metemos al horno a gratinar. - Mientras lo tenemos en el horno escalfamos el huevo.