

1
Lechazo al horno
3
(2)
85 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Preparar la carne en una bandeja apta para horno. Picar un cebolla entera en juliana o brunoise (al gusto). Posteriormente añadir un chorrito de vino blanco. ( al gusto). Incorporar las especias que más gusten, en este caso un poco de pimienta negra. Por último vertemos dos vasos de agua para que la carne se haga.
2
Una vez transcurrido el tiempo (horno a 180°) listo para emplatar
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Cordero lechal (paletilla)
700 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones

Cordero lechal (paletilla)
700 gramos (aprox. 1 unidad)

Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Preparar la carne en una bandeja apta para horno. Picar un cebolla entera en juliana o brunoise (al gusto). Posteriormente añadir un chorrito de vino blanco. ( al gusto). Incorporar las especias que más gusten, en este caso un poco de pimienta negra. Por último vertemos dos vasos de agua para que la carne se haga.
2
Una vez transcurrido el tiempo (horno a 180°) listo para emplatar
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Grasas saturadas
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