284
Cheesecake de Pistacho
4.9
(302)
190 min
0 kcal
israel.myrealfood
Preparación de la receta
1
Tritura las galletas, mézclalas con el aceite de coco y el cacao. Rellena el fondo de un molde de 12cm cubierto de papel, presionando bien para que quede compacto.
2
Tritura los pistachos al natural hasta conseguir una pasta cremosa. También puedes encontrarla hecha en tiendas especializadas.
3
Pon los datiles con un poco de agua a hervir 2'. Añade el agar agar y tritura todo.
4
Añade el skyr y la crema de pistachos y bate de nuevo.
5
Rellena el molde con este batido y deja enfriar en lla nevera 3h.
6
Derrite al micro en tandas de 30" a máxima potencia dos onzas de chocolate con un poquito de aceite de coco. Vierte sobre la tarta y si quieres añade granola o trozos de pistachos por encima antes de que solidifique.
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Yogur proteico
200 gramos
Pistachos al natural
120 gramos (aprox. 4 puñados)
Galletas de trigo integral
86 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate negro 98%
20 gramos
Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
4 raciones
4 raciones
Yogur proteico
200 gramos
Pistachos al natural
120 gramos (aprox. 4 puñados)
Galletas de trigo integral
86 gramos (aprox. 4 unidades)
Aceite de coco
30 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Chocolate negro 98%
20 gramos
Dátiles
15 gramos (aprox. 3 unidades)
Cacao en polvo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Tritura las galletas, mézclalas con el aceite de coco y el cacao. Rellena el fondo de un molde de 12cm cubierto de papel, presionando bien para que quede compacto.
2
Tritura los pistachos al natural hasta conseguir una pasta cremosa. También puedes encontrarla hecha en tiendas especializadas.
3
Pon los datiles con un poco de agua a hervir 2'. Añade el agar agar y tritura todo.
4
Añade el skyr y la crema de pistachos y bate de nuevo.
5
Rellena el molde con este batido y deja enfriar en lla nevera 3h.
6
Derrite al micro en tandas de 30" a máxima potencia dos onzas de chocolate con un poquito de aceite de coco. Vierte sobre la tarta y si quieres añade granola o trozos de pistachos por encima antes de que solidifique.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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