12
Caldo casero de verduras
5
(14)
0 kcal
nataliadelgado
Preparación de la receta
1
Lava y trocea todas las verduras. Introdúcelas en una olla y añade una cucharada de colorante y un puñado de perejil. Añade agua hasta cubrir todas las verduras y llevar a ebullición. Cuando hierva, dejar a fuego lento durante 2 horas. Después, cuela el caldo y las verduras puedes utilizarlas para hacer una crema de verduras (retira el apio y el perejil) Salar el caldo si es necesario
2
(La calabaza es opcional, la he añadido porque tenía en casa y le da un sabor muy especial)
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Lava y trocea todas las verduras. Introdúcelas en una olla y añade una cucharada de colorante y un puñado de perejil. Añade agua hasta cubrir todas las verduras y llevar a ebullición. Cuando hierva, dejar a fuego lento durante 2 horas. Después, cuela el caldo y las verduras puedes utilizarlas para hacer una crema de verduras (retira el apio y el perejil) Salar el caldo si es necesario
2
(La calabaza es opcional, la he añadido porque tenía en casa y le da un sabor muy especial)
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
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Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
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