Gofres low carb🧇

Mezclar todos los ingredientes anteriores y la bebida de almendra es a ojo. Mezcla todo bien y le vas echando poco a poco la bebida y moviendo. Tiene que quedar una textura no muy líquida ni un pegote de harina . En este paso añádele canela opcional, cacao o esencia de vainilla. K

Mete los dos gofres mini o uno grande depende del molde al horno y horne entre 8-10 minutos a 180º.

Saca del horno y vamos con la decoración . En este caso ha sido 1/2 plátano , acompañado de una cucharada de yogur alpro de coco , crema de cacahuete y canela al montón .