Galletas saludables y fáciles

Ponemos a precaleentar el horno a 180°

Ponemos en un recipiente 3 o 4 cucharadas de copos de avena y un puñado de nueces y batimos

Añadimos a lo batido medio vaso de leche (yo utilicé sin lactosa) y una cucharada de mantequilla. Batimos todo de nuevo.

Añadimos el plátano en trozos y volvemos a batir todo

Ponemos papel de horno en una bandeja. Con una cuchara vamos cogiendo la masa y haciendo forma de galleta. Las vamos poniendo encima del papel y echamos trozos de chocolate encima.

Metemos la bandeja al horno y esperamos entre 15 y 20 minutos a 180°, vamos mirando para que no se quemen.

Cuando esté listas las sacamos y... ¡a disfrutar!