0
Lasaña con pavo, berenjena, setas y bechamel de calabacín
3
(1)
60 min
0 kcal
samper_jl
Preparación de la receta
1
Parte la verdura a tacos o tiras pequeñas
2
Haz el pavo a la plancha / air fryer
3
Sofríe calabacín y cebolla hasta que esté muy blanda
4
Añade 2/3 vaso de bebida vegetal al calabacín y bátelo todo para hacer la bechamel
5
Pon berenjena en la sartén hasta que se blandee. Mientras puedes cortas en tiras finas el pavo
6
Añade el pavo, tomate, medio vaso bebida vegetal, setas y champiñón a la berenjena y déjalos a fuego medio para que se fundan los sabores
7
Monta la lasaña: cada capa se hace poniendo oblea, bechamel, carne
8
Añade el queso
9
Hornea para dorar. 15-20 min
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pavo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
250 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Tomate entero pelado
250 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Seta
120 gramos (aprox. 8 unidades)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Placa de pasta para lasaña y canelón
36 gramos (aprox. 3 unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso grana padano
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
2 raciones
2 raciones
Pechuga de pavo
400 gramos (aprox. 2 unidades)
Bebida vegetal
250 gramos (aprox. 1 i ½ vasos)
Tomate entero pelado
250 gramos (aprox. 1 bote)
Calabacín
125 gramos (aprox. ½ unidades)
Seta
120 gramos (aprox. 8 unidades)
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Placa de pasta para lasaña y canelón
36 gramos (aprox. 3 unidades)
Champiñón
30 gramos (aprox. 3 unidades)
Queso grana padano
19 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
1
Parte la verdura a tacos o tiras pequeñas
2
Haz el pavo a la plancha / air fryer
3
Sofríe calabacín y cebolla hasta que esté muy blanda
4
Añade 2/3 vaso de bebida vegetal al calabacín y bátelo todo para hacer la bechamel
5
Pon berenjena en la sartén hasta que se blandee. Mientras puedes cortas en tiras finas el pavo
6
Añade el pavo, tomate, medio vaso bebida vegetal, setas y champiñón a la berenjena y déjalos a fuego medio para que se fundan los sabores
7
Monta la lasaña: cada capa se hace poniendo oblea, bechamel, carne
8
Añade el queso
9
Hornea para dorar. 15-20 min
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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