12
Espaguetis con rúcula y bacon
5
(14)
0 kcal
Marina_13_7
Preparación de la receta
1
Cocer los espaguetis segun se indica en el paquete
2
Para la salsa batiremos el huevo y lo mezclaremos con el queso crema y la mostaza. Remover bien hasta tener una mezcla homogénea
3
En una sartén cocinar el bacon sin aceite. Añadir la salsa y remover.
4
Escurrir los espaguetis y echarlos en un bol. Añadir el bacon con la salsa y remover. Añadir por encima la rúcula, una pizca de pimienta y el grana padano.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espaguetis integrales
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso fresco batido
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
45 gramos (aprox. 3 lonchas)
Queso grana padano
20 gramos (aprox. 1 ración)
Rúcula
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Espaguetis integrales
80 gramos (aprox. 1 puñado)
Queso fresco batido
60 gramos (aprox. 4 cucharadas)
Huevo de gallina
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Bacon
45 gramos (aprox. 3 lonchas)
Queso grana padano
20 gramos (aprox. 1 ración)
Rúcula
15 gramos (aprox. 1 puñado)
Salsa de mostaza
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Pimienta negra
3 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Cocer los espaguetis segun se indica en el paquete
2
Para la salsa batiremos el huevo y lo mezclaremos con el queso crema y la mostaza. Remover bien hasta tener una mezcla homogénea
3
En una sartén cocinar el bacon sin aceite. Añadir la salsa y remover.
4
Escurrir los espaguetis y echarlos en un bol. Añadir el bacon con la salsa y remover. Añadir por encima la rúcula, una pizca de pimienta y el grana padano.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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