11
Alcachofas con jamón y huevo poché
3
(12)
0 kcal
PanconPan
Preparación de la receta
1
Pocha la cebolla y saltea junto con los trocitos de jamón y las alcachofas previamente escurridas. Salpimenta.
2
En otra salten vierte los 150 ml de agua templada con las cucharadas de harina hasta que vaya espesando. Fuego medio.
3
Cuando espese, echa las alcachofas y mezcla.
4
En una olla con agua hirviendo prepararamos el huevo poché. Para ello, echa el huevo en papel film y haz un saquito, ciérralo bien para que no entre el agua. Justo antes de que empiece a hervir el agua, introduce el saquito con el huevo y deja unos minutos hasta que se haga (normalmente menos de 5 min.)
5
A comer!
Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Pocha la cebolla y saltea junto con los trocitos de jamón y las alcachofas previamente escurridas. Salpimenta.
2
En otra salten vierte los 150 ml de agua templada con las cucharadas de harina hasta que vaya espesando. Fuego medio.
3
Cuando espese, echa las alcachofas y mezcla.
4
En una olla con agua hirviendo prepararamos el huevo poché. Para ello, echa el huevo en papel film y haz un saquito, ciérralo bien para que no entre el agua. Justo antes de que empiece a hervir el agua, introduce el saquito con el huevo y deja unos minutos hasta que se haga (normalmente menos de 5 min.)
5
A comer!
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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