

7
Caldo de puchero
3
(8)
0 kcal
Preparación de la receta
1
Pelar la patata y las zanahorias, limpiar el puerro y de hebras el apio y cortar en trozos.
2
Poner todo en olla rápida en fuego alto y cuando suba el anillo bajar a fuego medi una media hora, apagera fuego y esperar a que se vaya el vapor antes de abrir.
3
Puedes usar la verdura para una crema, y al carne desmenuzada para gaitas, etc.
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Agua mineral natural
3000 gramos

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Entrecot de ternera
150 gramos

Muslo de pavo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Apio
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
9.5 raciones
9.5 raciones

Agua mineral natural
3000 gramos

Patata
200 gramos (aprox. 1 unidad)

Zanahoria
160 gramos (aprox. 2 unidades)

Entrecot de ternera
150 gramos

Muslo de pavo
150 gramos (aprox. 1 unidad)

Nabo
125 gramos (aprox. 1 unidad)

Apio
100 gramos (aprox. 2 unidades)

Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Pelar la patata y las zanahorias, limpiar el puerro y de hebras el apio y cortar en trozos.
2
Poner todo en olla rápida en fuego alto y cuando suba el anillo bajar a fuego medi una media hora, apagera fuego y esperar a que se vaya el vapor antes de abrir.
3
Puedes usar la verdura para una crema, y al carne desmenuzada para gaitas, etc.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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