Conejo guisado con caracoles
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Conejo guisado con caracoles

3

(2)

90 min

0 kcal

iroyoesp

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Preparación de la receta

1

Se pica el ajo y la cebolla y la pochamos con un chorrito de aceite

2

En una sartén aparte freímos el conejo, dorandolo ligeramente con otro poco de aceite

3

En una cazuela mezclas la cebolla y el ajo pochado con el conejo y añadimos el laurel, el orégano y la sal

4

Al dorado que queda pegado en la sartén en la que hemos hecho el conejo agregas un vaso de agua, lo mezclas bien con la salsa del conejo y lo añades a la mezcla

5

Añadimos los caracoles escaldados y lo dejamos cocer todo 45 minutos

Ingredientes

Pasos

Calorías

1

Se pica el ajo y la cebolla y la pochamos con un chorrito de aceite

2

En una sartén aparte freímos el conejo, dorandolo ligeramente con otro poco de aceite

3

En una cazuela mezclas la cebolla y el ajo pochado con el conejo y añadimos el laurel, el orégano y la sal

4

Al dorado que queda pegado en la sartén en la que hemos hecho el conejo agregas un vaso de agua, lo mezclas bien con la salsa del conejo y lo añades a la mezcla

5

Añadimos los caracoles escaldados y lo dejamos cocer todo 45 minutos

Calorías

Por 100g

Calorías

Carbohidratos

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Proteínas

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Grasas

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Sal

Sal

Azúcares

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Grasas saturadas

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