26
Medallones de merluza con calabacin y puerro
5
(28)
0 kcal
Neus_31
Preparación de la receta
1
Pochar las verduras en una sarten con un poquito de aceite
2
Mientras precalentar el horno a 180°
3
Una vez pochadas las verduras, añadirlas en el recipiente apto para horno. Depositar encima las rodajas de merluza, salpimentar y espolvorear el tomillo y eneldo. Añadir el caldo de pescado.
4
Hornear durante 25 minutos a 180°
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lomo de merluza
250 gramos
Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de pescado
150 gramos
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Eneldo
5 gramos
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Lomo de merluza
250 gramos
Calabacín
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Caldo de pescado
150 gramos
Cebolla
80 gramos (aprox. 1 unidad)
Puerro
75 gramos (aprox. 1 unidad)
Aceite de oliva virgen extra
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Eneldo
5 gramos
Tomillo
5 gramos (aprox. 1 cucharadita)
Sal
4 gramos (aprox. 1 cucharadita)
1
Pochar las verduras en una sarten con un poquito de aceite
2
Mientras precalentar el horno a 180°
3
Una vez pochadas las verduras, añadirlas en el recipiente apto para horno. Depositar encima las rodajas de merluza, salpimentar y espolvorear el tomillo y eneldo. Añadir el caldo de pescado.
4
Hornear durante 25 minutos a 180°
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
Proteínas
Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
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Por 100g
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