47
Gelatina de fresa
5
(49)
0 kcal
juan_antequera
Preparación de la receta
1
Cocer con poca agua las fresas troceadas hasta que estén algo blandas, pero sin llegar a hervir el agua Mientras poner las hojas de gelatina en agua para que se reblabdezcan Añadir la gelatina escurrida al cazo, disolver e integrarlo todo Triturar la mezcla y dejarla reposar en el frigo 7-8 horas para que se endurezca La consistencia y textura dependerá de la cantidad de fresas, gelatina y agua. Cuanta más fresas y gelatina y menos agua, una consistencia más sólida tendrá. Receta obtenida del perfil de lidia.gb92
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Fresa
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Gelatina neutra
3 gramos (aprox. 1 hoja)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Agua del grifo
200 gramos (aprox. 1 vaso)
Fresa
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Gelatina neutra
3 gramos (aprox. 1 hoja)
1
Cocer con poca agua las fresas troceadas hasta que estén algo blandas, pero sin llegar a hervir el agua Mientras poner las hojas de gelatina en agua para que se reblabdezcan Añadir la gelatina escurrida al cazo, disolver e integrarlo todo Triturar la mezcla y dejarla reposar en el frigo 7-8 horas para que se endurezca La consistencia y textura dependerá de la cantidad de fresas, gelatina y agua. Cuanta más fresas y gelatina y menos agua, una consistencia más sólida tendrá. Receta obtenida del perfil de lidia.gb92
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Etiquetas
Snack
Helados
Aprovechamiento
Acompañamiento
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