

3
Brocoli con salmón y salsa de coco
3
(4)
30 min
0 kcal
Preparación de la receta
1
Ponemos el brócoli a cocer, yo lo hago en olla, el tiempo de cocción dependerá de cómo lo hagas

2
En una sartén mientras se hace el brócoli pochamos la cebolla cortada en juliana con un poco de AOVE y sal

3
En otra sartén freímos la rodaja de salmón, yo la hago sin aceite ya que el propio salmón suelta mucha grasa.Una vez hecho lo desmenuzo y le quito la piel y espinas que pueda tener. Reservamos el salmón.

4
Cuando está hecho el brócoli lo mezclamos con la cebolla y le añadimos la leche de coco, salamos y cocinamos unos 5 min
5
Añadimos el salmón desmenuzado y dejamos cocinar otros 5 min más menos

6
A disfrutar del plato. Yo lo divido en 3 raciones y así tengo la comida para varios días.

Ingredientes
Pasos
Calorías
1
Ponemos el brócoli a cocer, yo lo hago en olla, el tiempo de cocción dependerá de cómo lo hagas

2
En una sartén mientras se hace el brócoli pochamos la cebolla cortada en juliana con un poco de AOVE y sal

3
En otra sartén freímos la rodaja de salmón, yo la hago sin aceite ya que el propio salmón suelta mucha grasa.Una vez hecho lo desmenuzo y le quito la piel y espinas que pueda tener. Reservamos el salmón.

4
Cuando está hecho el brócoli lo mezclamos con la cebolla y le añadimos la leche de coco, salamos y cocinamos unos 5 min
5
Añadimos el salmón desmenuzado y dejamos cocinar otros 5 min más menos

6
A disfrutar del plato. Yo lo divido en 3 raciones y así tengo la comida para varios días.

Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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