4
Plato de vegetales al horno
3
(5)
30 min
0 kcal
Olga
Preparación de la receta
1
Poner el horno a calentar a 180°.
2
Cortar los shiitake, el boniato, el bimi o espárragos y despedazar el pan. Poner en una bandeja de horno sobre el papel y con un poco de aceite por encima.
3
Meter en el horno y controlar hasta que se ponga blandito.
4
Mientras tanto, yo aprovecho para hacer hummus casero. https://www.inspiredtaste.net/15938/easy-and-smooth-hummus-recipe/ yo cojo la receta de aquí.
5
Sacar las verduras del horno. Mientraa se enfría, cortar aguacate en dados. Poner todo en un plato y añadir espinaca fresca.
6
Añadir hummus al gusto. Mezclar hasta que haya de todo en todo ;)
7
Disfrutar...
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Hummus de garbanzo
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pan integral de trigo
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Shiitake
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Bimi
15 gramos (aprox. 1 unidad)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Boniato
200 gramos (aprox. 1 unidad)
Aguacate
150 gramos (aprox. 1 unidad)
Hummus de garbanzo
40 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Pan integral de trigo
30 gramos (aprox. 1 rebanada)
Espinacas
20 gramos (aprox. 1 puñado)
Shiitake
20 gramos (aprox. 1 unidad)
Bimi
15 gramos (aprox. 1 unidad)
1
Poner el horno a calentar a 180°.
2
Cortar los shiitake, el boniato, el bimi o espárragos y despedazar el pan. Poner en una bandeja de horno sobre el papel y con un poco de aceite por encima.
3
Meter en el horno y controlar hasta que se ponga blandito.
4
Mientras tanto, yo aprovecho para hacer hummus casero. https://www.inspiredtaste.net/15938/easy-and-smooth-hummus-recipe/ yo cojo la receta de aquí.
5
Sacar las verduras del horno. Mientraa se enfría, cortar aguacate en dados. Poner todo en un plato y añadir espinaca fresca.
6
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7
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Calorías
Por 100g
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Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
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Sal
Sal
Azúcares
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Grasas saturadas
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