Setas y alcachofas salteadas con huevo

Hola! 👩‍🍳 Me encantan los platos combinados y a mi hija más 😁 Aquí traigo uno a base de: ALCACHOFAS Y SETAS SALTEADAS CON HUEVO A LA PLANCHA. Fácil y rápido, elaborado con buenos procesados, ideal para esos momentos en los que no disponemos de mucho tiempo para hacer de comer. - Un bote de corazones de alcachofas (lavadas y escurridas) - Un bote de setas (lavadas y escurridas) - 1/2 cebolla y 1ajo picados - Huevos camperos - Especias: sal, comino, pimienta negra, tomillo y un poco de pimentón para el huevo 1️⃣ Pochar la cebolla y el ajo con un chorrito de aceite de oliva virgen extra. Añadir las setas y alcachofas con las especias y saltear unos minutos. 2️⃣ Preparar a la plancha los huevos 3️⃣ A comer! 😋 En Instagram @itamari71