Hamburguesas de pescado fáciles

Primero picamos en él triturador de alimentos 1/2 cebolla. Colocamos la cebolla picada en un bol donde vamos a ir añadiendo todo lo demás.

En el mismo triturador metemos el pescado limpio (sin espinas ni piel) y picamos también. Lo añadimos al bol.

Le añadimos sal, pimienta negra, 1 huevo y 50 gramos de pan rallado.

Removemos con las manos limpias y formamos las hamburguesas apretándolas entre las manos.

Si vemos que le falta líquido le añadimos otro huevo pero normalmente con uno suele quedar bien.

Ponemos una sartén al fuego con AOVE y las salteamos por 5-6 minutos.

Listas para consumir 🤤