9
Arroz con salsa de soja y crema de cacahuete
5
(11)
25 min
0 kcal
Halia
Preparación de la receta
1
Mientras hervimos el arroz, troceamos las verduras que queramos y salteamos en la sartén con AOVE, sal y nuestras especias favoritas. Cuando estén hechas, añadimos una cucharada de salsa de soja y removemos 1 min.
2
A continuación añadimos el arroz y echamos la otra cucharada de salsa de soja, removemos y añadimos la crema de cacahuete. Yo lo serví con un huevo duro por encima y listo.
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Brócoli
100 gramos
Arroz integral
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Calabacín
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana roja
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Crema de frutos secos
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
1 ración
1 ración
Berenjena
100 gramos (aprox. ½ unidades)
Brócoli
100 gramos
Arroz integral
60 gramos (aprox. 2 puñados)
Calabacín
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Cebolla
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Huevo duro
50 gramos (aprox. 1 unidad)
Manzana roja
50 gramos (aprox. ½ unidades)
Crema de frutos secos
15 gramos (aprox. 1 cucharada)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 2 cucharadas)
1
Mientras hervimos el arroz, troceamos las verduras que queramos y salteamos en la sartén con AOVE, sal y nuestras especias favoritas. Cuando estén hechas, añadimos una cucharada de salsa de soja y removemos 1 min.
2
A continuación añadimos el arroz y echamos la otra cucharada de salsa de soja, removemos y añadimos la crema de cacahuete. Yo lo serví con un huevo duro por encima y listo.
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
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Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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