🍏flan de manzana vegano y sin azúcar🍏

✳ INGREDIENTES ✳ ▪︎ 2 manzanas. ▪︎ 100ml de bebida vegetal. Yo utilicé de soja. ▪︎ 1 cucharadita de canela en polvo. ▪︎ 1gr de agar-agar.

✳ ¿CÓMO SE HACE? ✳ Pelamos las manzanas. Las añadimos a una batidora junto con la bebida vegetal y la canela, trituramos bien, añadimos la masa a una cazo y echamos el agar-agar, movemos para que se mezcle bien y llevamos al fuego, cocinamos durante 5 minutos moviendolo sin parar, tiene que hervir. Añadimos la masa a un molde y dejamos enfriar a temperatura ambiente, cuando se haya enfriado un poco lo metemos un par de horas en la nevera y ya estaría listo para comer. Yo le he añadido unos daditos de manzana con canela echos 1 minuto en el microondas. Si queréis le podéis echar algún endulzante pero a mi personalmente con el sabor de la manzana me basta.😊