3
Croquetas de ternera
3
(4)
0 kcal
Albentures13
Preparación de la receta
1
Freir cebolls y carne
2
Añadir leche, sal, soja, especies
3
Cuando esté denso dejar reposar 24h horas.
4
Rebozar con mezcla de harina de garbanzo y agua y el pan panko
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Carne picada de ternera
125000 gramos (aprox. 250 paquetes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
61 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan rallado
50 gramos
Harina de garbanzo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
Ingredientes
Pasos
Calorías
Ingredientes
8 raciones
8 raciones
Carne picada de ternera
125000 gramos (aprox. 250 paquetes)
Cebolla
100 gramos (aprox. 1 unidad)
Leche
61 gramos (aprox. ½ unidades)
Pan rallado
50 gramos
Harina de garbanzo
30 gramos (aprox. 3 cucharadas)
Salsa de soja
10 gramos (aprox. 1 cucharada)
Harina de maíz
8 gramos (aprox. 1 cucharada)
Sal
1 gramo (aprox. ½ cucharaditas)
1
Freir cebolls y carne
2
Añadir leche, sal, soja, especies
3
Cuando esté denso dejar reposar 24h horas.
4
Rebozar con mezcla de harina de garbanzo y agua y el pan panko
Calorías
Por 100g
Calorías
Carbohidratos
Carbohidratos
Proteínas
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Grasas
Grasas
Sal
Sal
Azúcares
Azúcares
Grasas saturadas
Grasas saturadas
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Información nutricional
Calorías
Por 100g
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Proteínas
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Sal
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